当前位置:小鱼儿论坛 > 小鱼儿论坛 >
客家美食的经典做法,用心感想味觉盛宴
时间: 2019-03-10

1、猪肉、鱼肉辨别捣成肉酱,虾米浸软切幼,咸鱼切幼,葱切粒。将其它各材料放大碗中,加入调味料搅至起胶待用;

材料:

2、白菜摘好洗净,放入油、盐、沸水中漉熟盛起;

资料:

做法:

2.酿苦瓜

1.酿豆腐

4、烧热煲缽,下油一调羹爆香姜片,参加上汤煮沸,放入白菜、豆腐滚片刻,下芡汁滚即可原煲上桌。

3、豆腐冲洗滴干,一开四件,用箸只(筷子)夹开一条罅酿入馅酱,放入油镬中煎至微黄色盛起;

板豆腐、3/7开肥瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等



友情链接:
Copyright 2018-2021 小鱼儿论坛 版权所有,未经授权,禁止转载。